今日は朝から打ち合わせでそのまま帰宅したのでいつもより早く帰れました(^ ^) 何時もは見れない夕方のニュースで薪火料理なるものが流行ってるとの事。 都内のお店でアメリカから購入した設備で焼くらしい。 熟成肉を薪火で焼く。 切りたての桜は香りが良い…
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