りんごチップス

今日は暖かったけど薪ストーブ焚いちゃいました。


と言うのもKAZUYAさん直伝のりんごチップスに挑戦したかったから


網が無かったのて五徳の上にオーブンプレートをのせてアルミホイルをひいてその上にりんごをひきつめました。

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ちょっと焦げたか…


アルミホイルだと貼り付いちゃって失敗だったか


焦がさずにパリッと仕上げるのはなかなか難しいです。

また詳しく聞いてみよ~っと